Miksi laitamme pään puskaan?
Mulla oli 10 vuotta elämässä, etten käynyt lääkärissä tai missään verikokeissa. Elin illuusiossa entisestä terveellisestä elämästä ja silti elämäntapani olivat todella kuralla. Liikaa kaikkea ja paino oli noussut yli 80 kilon. Jokin kumma kuvitelma mulla kuitenkin oli, että syön ihan terveellisesti ja paljon proteiinia, vaikken siis edes treenannut. Salilla käynti oli vain “motivaatiotauolla” (5 vuotta). Ja minä sitten joskus naureskelin julkisuudessa esiintyville ex-urheilijoille, jotka ovat kaukana urheilu-uran ruokavaliosta ja voinnista. Olin jälkikäteen ajatellen kuitenkin ihan yhtä pihalla omasta hyvinvoinnistani.
Jonkinlainen hyssyttelyvaisto ohjaa meistä monen elämää tai meillä on niin kova kiire elämän kanssa, että hyvinvoinnin äärelle ei pysähdytä. Muistan, kun tein oman elinajan odote -testin Hesarissa. Siinä listataan omia elintapoja ja terveyttä sekä sukurasitteita. Mielestäni vain läpäisin testin liehuvin lipuin, vaikka tosi asiassa sitä sukurasitettakin löytyy ja elintavat olivat mitä sattuu. Terveystarkastuksiakin välttelin. Jos ei pakollista kutsua tullut, saatoin vain unohtaa varata ajan. Pikkuhiljaa tämä kääntyi jopa peloksi siitä, miltä ne labrakokeiden tulokset oikein näyttäisikään.
Mistä lähti käänne parempaan? Noin vuosi sitten aloitin elintapojen parantamisen. Lopetin tupakoinnin ja joksikin aikaa alkoholin käytön kokonaan. Sitten marraskuun lopussa uskaltauduin terveystarkastukseen. Koska olin aloittamassa ketoruokavaliota ja liikuntaa pitkästä aikaa, olin kerrankin järkevä ja uskaltauduin verikokeisiin ja terveystarkastukseen. Varmaan ajatus lähti myös siitä, että tiesin ketoruokavalion mahdollisesti vaikuttavan kolesteroliarvoihin ja koska olin varannut myös treeniohjelman teon, oli pakko tsekata, etten ole itselleni vaaraksi. Tässä juttu vuoden takaa :)
Ketoruokavalio voi vaikuttaa kolesterolia nostavasti. Niin kävi itselläkin tuon fP-kolesterolin kanssa. Mulla varmasti ruokavalion kananmunat vaikuttivat nostavasti fP-kolesteroliin. Lukema on hurja kesäkuulla. Mutta sitten mutta; Jos syö paljon hyviä rasvoja, kuten itse söin, hyvä kolesteroli voi nousta oikein todella. Siirryin keton jälkeen harkinnan jälkeen vähähiilihydraattiselle ruokavaliolle ja nyt tänään hyvä kolesteroli on huippu, kiitos hyvien rasvojen, rasvaisen kalan ja kestävyysliikunnan. Kestävyysliikuntakin siis auttaa nostamaan hyvää kolesterolia. Tänään olen sitä mieltä kuitenkin, että tämä ‘uhkapeli’ kannatti. Edelleen uskon, että ketoruokavalio oli nopein ja paras tapa minulle painon pudotukseen.
Kolesterolihommien kanssa ei nimittäin auta, jos vaan syö purkista Möllerin tuplaa, jos syö muuten epäterveellisesti. Pitää syödä tietoisesti hyviä asioita itselleen, mutta syömisellä ja liikunnalla voi vaikuttaa omiin arvoihin. Olen tänään tosi ylpeä siitä, että vuosi sitten vihdoin uskaltauduin sinne verikokeisiin. Sain kuitenkin kokonaan uudenlaisen ruokavalion ja aivan eritasoisen elämäntavan aikaisempaan verrattuna. Tässä pieni listaus siitä, millä kolestoroliarvoihin pystyy vaikuttamaan.
Vältä kovia rasvoja ja suosi pehmeitä. Enemmän rasvaista kalaa ja oliiviöljyä kuin voita ja punaista lihaa on hyvä apu.
Kuituja ja hitaasti imeytyviä hiilihydraatteja. Kannattaa siis jättää ne nopeat hiilarit vähemmälle ja korvata se lautasen lisäkepuoli kasviksilla.
Ylipainon pudottaminen matkasta auttaa kuten yllä näkyy
Liikunnan lisääminen nostaa hyvää kolesterolia syömättäkin
Tupakoinnin lopettaminen (!), koska se ahtauttaa veren kulkua verisuonissa.
Kesäkurpitsapaistos (keto) 4 annosta
2 kesäkurpitsaa
1 munakoiso
1 sipuli
1 paprika
200 broilerin paistileikkeitä
1 prk ranskankermaa
Chiliä, mustapippuria, suolaa
Paista kuutioiksi pilkottu broileri. Silppua sipuli ja lisää joukkoon. Lisää pannulle paloitellut kasvikset ja anna paistua koko ajan sekoittaen. Lisää mausteet. Lisää ranskankerma lopuksi ja anna hetki hautua.
Tämä oli superhelppoa ja hyvää. Paljon kasviksia ja vähän proteiinia. Olisi vallan mainiota ihan ilman lihaakin.
Mulla tulee pian vuosi täyteen keton aloittamisesta. Aion tehdä alkuvuoteen Onnistumiseen eväät juttusarjan omista opeista elämäntapojen muuttamiseksi. Juttuja tulossa tammikuun alussa siis syömisistä, liikunnasta, tunteista, nukkumisesta ja elämän arvoista. Jos sua kiinnostaa jokin erityisesti, niin laita kysymys tuonne alas kommentteihin. Voit myös tilata blogin uutiskirjeenä tuosta alta, niin saat apuja kenties omiin muutossuunnitelmiin.
Nyt loppuvuotta ajattelin fiilistellä erilaisilla ohjeilla pikkujoulukauteen liittyvillä vähähiilihydraattisilla vinkeillä. Vinkkejä siis lähes turvallisiin kevennyksiin. Vähähiilihydraattisia reseptejä sekä juomavinkkejä. Vinkkailen niitä myös instassa, joten laitahan mut seurantaan: @ positiivinen_kierre. Täällä oli tullut yöllä lumi maahan, joten lähdenkin tästä joulumielellä lenkille. Lämpimiä ajatuksia täältä <3
